月形町皆楽公園キャンプ場
北海道樺戸郡月形町にある皆楽公園のキャンプ場へ2泊で行ってきました。
天気も良く、心地よい秋のキャンプが楽しめました。
ここは、朝9時から受付開始で、チェックアウトが12時なので、ゆっくりできます。
キャンプ飯
炭火で鰻を焼きたくて、、、
シェラカップでご飯を炊いて、、、、、、
・うな丼♪♪♪
1合炊くのにちょうど良いサイズでした。
蒸らしが足りんのか、若干ごっちんでしたが、まあ(笑)
そして、、、今回の大ヒットは!!!
2日目の朝に、厚田漁港の朝市へ出向いて、鮭一本仕入れてきました!
早起きしたつもりだったけど、もうすでに行列できてて、大繁盛してました。あぶない、、、
・恒例焚火パスタ(鮭と地野菜のクリームパスタ)
野菜は、地物の青いトマト(加熱すると美味いらしい)と、カボチャとズッキーニのあいの子?みたいな野菜などなど
クリームは、北海道成分無調整牛乳🐄
思ったより濃厚なクリーム感になって、野菜との相性もバッチリ。
パルメザンチーズをかけて、、、いやあ、美味かったw
鮭は雌1本丸ごと買ったので、すじこは家に帰ってから、醤油漬けに、、、(ウフフ)
温泉
・北村温泉ホテルの立ち寄り湯
「源泉掛け流し43度」と、温泉が自慢のホテルの立ち寄り湯に行ってみました。
源泉がすぐ裏にあるそうで、すっごい良い湯でした♪
キャンプ場近くの温泉が改装工事で利用できず、近くの温泉探していったのだけど、さすが北海道!
まだまだ知らない良い温泉あるな~
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