行者にんにく

行者にんにくの季節がやってきました。

道の駅とかで見つけるとついつい買ってしまいます。

定番レシピ

行者にんにくを切って、醤油につけるだけｗ

醤油は、今回は少し酒を入れて煮切ったものにしてみました。

ご飯にも合うし、冷奴に乗せても美味い♪

春の山菜は、ペペロンチーノもよく合う。

行者にんにくをオリーブオイル＆にんにく＆唐辛子（味付けは塩）で炒めるだけ～

ウドも入れてみました。うまい！！！

パスタにしても良し。