おうちごはん 梅漬け 今年も梅しごと♪ スーパーで綺麗な南高梅を発見。いい香り~♪ レシピ 梅・・・・・1kg 塩・・・・・120g(梅1kgに対して) 焼酎・・・・適量 今年は、3kg漬けることに。ジッパー袋に投入して、、、置いとくだけ。 梅酢があがるのを待ち... 2023.06.23 2023.10.07 おうちごはんレシピ
おうちごはん 行者にんにく 行者にんにくの季節がやってきました。 道の駅とかで見つけるとついつい買ってしまいます。 定番レシピ 行者にんにくの醤油漬け 行者にんにくを切って、醤油につけるだけw 醤油は、今回は少し酒を入れて煮切ったものにしてみました。 ご飯にも合うし、... 2023.05.26 おうちごはんレシピ